Komischer Name, aber ein famoser Kuchen! Kladdkaka ist ein schwedischer Schokokuchen, der innen noch schön feucht ist – daher der Name. Denn ‘kladd’ kommt von ‘kladdig’, was so viel wie teigig bedeutet. Das Geniale an diesem Rezept ist, dass man alle Zutaten in einem einzigen Topf verrührt und dann von dort direkt in die Form …
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Schokodrops-Kuchen
Hier das Rezept für einen wirklich leckeren und sehr saftigen Schokodrops-Kuchen! Und glaubt mir, wenn er hier im Haus den Test bestanden hat, muss er wirklich gut sein. Bei meinem großen Sohn geht nichts ohne Schokolade – check. Und mein Mann hat eine absolute Phobie gegen sämtliche Lebensmittel, die trocken sind. Er behauptet, das läge …