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Schlagwort: rezept

Brownies zum Niederknien

13. März 20207. Oktober 2020Schreibe einen Kommentar

Als wir letztens in den Urlaub fahren wollten, entdeckte ich ein halb volles großes Glas Apfelmark im Kühlschrank. Hmpf, dachte ich. Wegschmeißen wollte ich es nicht. Also suchte ich nach einem Rezept um die circa 350 g Apfelmark noch zu verwursten. Und ich fand ... Das ultimative Rezept für Schokoladenbrownies! Sie sind so fluffig, so … Weiterlesen Brownies zum Niederknien

Karottenkuchen mit Marzipan

21. September 201921. September 2019Schreibe einen Kommentar

Ich habe ja an der ein oder anderen Stelle vielleicht schon einmal erwähnt, dass mein Mann nichts schlimmer findet als 'trockenes' Essen, allen voran zu trockenen Kuchen. Dieser Kuchen jedoch hat auch ihn restlos überzeugt. Er ist nicht fluffig-locker, sondern richtig saftig. Aber jetzt los! Ihr braucht: 300 g Karotten, gerieben (gewogen nach dem Schälen … Weiterlesen Karottenkuchen mit Marzipan

Schwedische kokosbollar

20. Januar 201826. Februar 2018Schreibe einen Kommentar

Sehr beliebt in Schweden sind kleine süße Teilchen, die man zum Kaffee isst. So wird daraus eine fika(paus), also eine Kaffeepause. Ein für uns lustiges Wort, aber eine schöne Tradition. Das Kaffeetrinken wird in Schweden ziemlich zelebriert - man trinkt gerne und viel Kaffee. Es gibt traditionell Kekse, Gebäckstücke oder eben sogenannte kokosbollar (oder auch … Weiterlesen Schwedische kokosbollar

Weltbester Zitronenkuchen

17. Januar 20182 Kommentare

Dieses Rezept war eines der ersten, das ich mir je angeeignet habe und ich finde, es ist nach wie vor das allerbeste Rezept für Barbarakuchen, also Zitronenkuchen! Außerdem habe ich kürzlich rausgefunden, dass der Teig auch in Muffinform gut gelingt. Nich lang schnacken - hier das Rezept: 200 g Butter 250 g Zucker abgeriebene Zitronenschale … Weiterlesen Weltbester Zitronenkuchen

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Die Sonntagsmuttis – der Poticast

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